Descubrimiento científico revoluciona la comprensión de los radicales libres y su impacto en la salud
Cuaderno de Cultura Cientifica Los radicales libres son moléculas altamente reactivas y desestabilizadas que se generan de manera natural en el cuerpo como subproductos del metabolismo celular. Estas moléculas poseen un electrón desapareado en su estructura, lo que las hace altamente inestables y propensas a reaccionar con otras moléculas en un intento de estabilizarse. Si bien los radicales libres desempeñan funciones importantes en procesos biológicos normales, como la respuesta inmunológica y la señalización celular, se vuelven problemáticos cuando están presentes en exceso. El desequilibrio entre la producción y la eliminación de radicales libres puede dar lugar a un fenómeno conocido como estrés oxidativo. El estrés oxidativo ocurre cuando los radicales libres superan la capacidad del cuerpo para neutralizarlos mediante antioxidantes endógenos y exógenos. Los radicales libres en exceso pueden dañar las células, las membranas celulares, las proteínas, el ADN y otros componentes cel...